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老年人食谱----烧青鱼头尾

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时间:2020-07-01来源:健康网

本文导读:老年人食谱----烧青鱼头尾 老年人食谱----烧青鱼头尾 做法:1.将青鱼头尾用水洗净,把鱼头一斩两半,均匀地抹上酱油和干面粉。 2.笋子切成片,葱切成段,姜切成末,红辣椒切成小块。 3.油锅烧至七成熟,将青鱼头尾放入锅中煎,煎至两面发黄时即铲出锅,再以原

老年人食谱----烧青鱼头尾

老年人食谱----烧青鱼头尾

做法:1.将青鱼头尾用水洗净,把鱼头一斩两半,均匀地抹上酱油和干面粉。

2.笋子切成片,葱切成段,姜切成末,红辣椒切成小块。

3.油锅烧至七成熟,将青鱼头尾放入锅中煎,煎至两面发黄时即铲出锅,再以原锅中余油把葱、姜、红辣椒煸炒起香,放下头尾加料酒、冷水、笋片、酱油、精盐、白糖,以大火烧开再转小火,烧至鱼透汤稠即成。

摘自饮食品网

编辑:(养生健康)

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