冬季养生调理---西红柿炖羊排

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时间：2020-07-02来源：健康网

本文导读：冬季养生调理---西红柿炖羊排制作工艺 :原炖口味：咸酸味 [主料]：番茄300克羊排750克 [配料]：香菜30克 [调料]：大葱15克料酒10克植物油30克盐4克味精2克胡椒粉2克花椒2克姜5克香油5克 [做法]： 1.羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀

冬季养生调理---西红柿炖羊排 制作工艺:原炖口味：咸酸味

[主料]：番茄300克羊排750克

[配料]：香菜30克

[调料]：大葱15克料酒10克植物油30克盐4克味精2克胡椒粉2克花椒2克姜5克香油5克

[做法]：

1.羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。

2.勺内加油烧热，放葱段、姜末烹香，即加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、盐烧开，慢火炖至羊排至熟，放入西红柿继续炖，随加入味精、胡椒粉，撒香菜，淋香油即成。

编辑:(养生健康)

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