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《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----参芪焖青

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时间:2020-05-26来源:健康网

本文导读:《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----参芪焖青豆 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----参芪焖青豆 制法:选用新鲜幼嫩毛豆角,去壳取青豆洗净,太子参、黄芪洗净灰杂,烘干研制成粉末。净锅置中火上,下熟猪油,烧至六成热

《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----参芪焖青豆

《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(三)强健脾胃益寿----参芪焖青豆

制法:选用新鲜幼嫩毛豆角,去壳取青豆洗净,太子参、黄芪洗净灰杂,烘干研制成粉末。净锅置中火上,下熟猪油,烧至六成热,加入青豆炒变色。掺鲜汤,加入中药末,改用中小火,盖上盖,焖至青豆熟时,加味精、精盐调好味后,即可食用。

功效:健脾补虚,益气增肥。

用法:佐餐食用。

应用:适用于脾胃虚弱,消瘦,乏力,气短,食少,面黄者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》

编辑:(养生健康)

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