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坐月子能吃紫菜吗 紫菜汤怎么做好喝

时间:2017-12-04 15:25:00

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编辑:网友整理

标签:坐月子

导读:我们都知道,紫菜炖汤是非常好的选择。浓浓的海鲜味,特别开胃。那么紫菜汤怎么做好喝?接下来和小编看看紫菜汤的做法!

在日常生活中,很多人特别喜欢吃紫菜。紫菜味道可口,营养丰富。那么坐月子能吃紫菜吗?坐月子吃紫菜要注意些什么?

坐月子能吃紫菜吗

坐月子是可以吃紫菜的,紫菜中含有丰富的高蛋白,产妇分娩后体质虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,除了可促进身体恢复,产妇补充蛋白质,还可增加乳汁的质和量,因此坐月子期间适当吃一些紫菜是很有好处的。

紫菜属低热量高纤维的食物,月子妈妈适当紫菜不仅不用担心肥胖问题,同时紫菜中的膳食纤维还能够促进肠道蠕动,预防便秘问题。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

紫菜汤怎么做好喝

紫菜汤怎么做好喝:海带紫菜汤

材料:紫菜10克、海带20克、西瓜皮50克、冬瓜皮30克、盐少许。

做法:

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中。

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

紫菜汤怎么做好喝:萝卜丝紫菜汤

材料:白萝卜100g、紫菜适量、油适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、萝卜去皮切丝,葱切碎。

3、炒锅倒少许油爆香葱花。

4、倒入萝卜丝翻炒片刻。

5、然后加入高汤。

6、加入紫菜。

7、大火煮上5分钟,加入盐。

8、加入胡椒粉调味。

9、最后加少许鸡精,淋入香油。

10、煮开关火。

紫菜汤怎么做好喝:番茄紫菜汤

材料:番茄300g、紫菜适量。

做法:

1、番茄切大块。葱切碎备用。

2、锅内加水放入番茄煮,我家里喜欢切大块大块番茄吃,这样煮出来的番茄吃在嘴里的口感肉肉的,很棒。

3、让番茄一直煮,煮到汤水红红的,为什么番茄要一直煮呢,因为这样番茄里的营养成分番茄红素才会释放出来,听专家说煮久一点番茄,吃起来更营养喔。

4、碗内放入紫菜和葱花备用。

5、煮熟的番茄加入盐和味精就可以上锅啦,漂亮的红色哦。

6、酸酸甜甜的番茄紫菜汤完成啦。

坐月子吃紫菜注意事项

1、如果是本身对海鲜过敏的月子妈妈最好不要吃紫菜,另外,紫菜也是发物,气管炎、肾炎等要忌口,不要吃。

2、紫菜每次食用15克为好。紫菜可以做汤与多种料理。身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性,每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。

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